"MANI IN PASTA" al FILO DI PERLE si riconosce il valore delle attività di cucina per bambini da 1 a 5 anni.

Ogni ultimo mercoledi del mese il Filo di Perle propone il laboratorio di cucina "La Casa Verde - mani in pasta" per bambini da 1 a 5 anni condotto da Maddalena Alemani, educatrice specializzata nel metodo Montessori e Letizia Garavaglia, psicoterapeuta. Perché il laboratorio di cucina? Un momento di condivisione, di sperimentazione, di scoperta, di tanto gusto, ma non solo.....

Per Maria Montessori le attività di vita pratica includono quei lavori pratici e concreti che si svolgono nel quotidiano e che riguardano la cura dell'ambiente la cura della persona e le attività connesse al cibo. Intorno ai 18 mesi il bambino sviluppa un irrefrenabile interesse per la vita dei grandi. L'imitazione dell'adulto diventa sempre piu forte per i piccoli e con essa anche la voglia e la curiosità di accedere agli strumenti che gli adulti utilizzano per compiere i loro gesti quotidiani: oggetti VERI, preziosi, fatti di vetro e punte, che si possono rompere e che possono ferire se usati in maniera non adeguata.

Maria Montessori nella sua proposta di pedagogia scientifica sottolinea l'importanza di educare i bambini nello svolgere questi fondamentali esercizi (che sono dei veri e propri lavori per il bambino) con lo scopo di affinare le abilità di concentrazione, autonomia, indipendenza, rispetto degli altri e delle cose, autodisciplina e perfezionamento del movimento fine motorio propedeutico alla scrittura.
Affiancando mamma e papà, messi a sperimentare in cucina, o a pulire degli oggetti antichi, i bambini saranno felici di fare "per davvero", di eseguire un compito e di rendersi utili. Saranno orgogliosi di "saper fare" e apprezzeranno ben presto il valore della gratificazione autentica. Gli oggetti VERI utilizzati nelle attività di vita pratica saranno per i bambini stimolo e motivazione, e produrranno in loro un'esperienza formativa reale.

Se per Maria Montessori la mano è l'organo dell'intelligenza perché motore dell'apprendimento come non evidenziare i processi psicogenetici (sviluppo delle funzioni psichiche) che le attività di vita pratica consolidano: stendere il bucato, riordinare, pettinarsi, cambiare l'acqua ai fiori, svolgere delle attività di cucina saranno dunque lavori manuali che formeranno profondamente la forma mentis del bambino che compiera' gesti sempre più precisi di coordinazione; formulerà pensieri sempre più complessi di sequenze, pianificazione e problem solving.

Nella foto: laboratorio casa verde "mani in pasta" presso il Filo di Perle. I bambini da 1 a 5 anni hanno scoperto i nomi degli agrumi, i differenti sapori, i profumi, e hanno preparato la loro spremuta. E magicamente anche i bambini che di solito non la bevono, l'hanno gustata intensamente.....sara' merito dell'impegno che ci hanno messo? ;)